雕刻的雕的笔顺

树根 4 0

  紫砂壶的鉴别收藏和保养大全

  01、原矿紫砂壶鉴别方法紫砂壶是明清时期江苏宣兴地区所产的一种陶质茶具。紫砂壶泡茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。

  紫砂壶从选泥、制作成壶坯等关键工序都是用手工操作的,因而制作十分精细。陶坯一般多不上釉,以其自然色泽取胜,只是在陶坯成型后,上面印刻的书画诗文纹案都要用粉质颜料加填于轮廓中。这种自然本色和着色方式是紫砂陶壶的一个显著特点。

  紫砂壶第一讲究紫砂材质,讲究砂质的效果,紫砂矿岩从矿石风化到颗粒状,然后用石磨碾成带有颗粒的粉沫,加水练成熟泥,制作茗壶,这种原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壶的透气性,使其日用功能良好,优良的材质颗粒效果使壶的音质为深、沉、沙、哑。砂料最佳的颗粒为32目-60目。原始的加工方法,可 使砂壶产生圆滑、舒适的感觉。紫砂壶的表面不论偏紫、偏红、粉红、豆紫等,养壶不久都应有象上油的感觉,不能枯、乏,显得没有活力象老人的皮肤。紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。过去茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶的颜色与龙窑的气氛有关。龙窑烧制的茗壶, 一般断面发黑。

  纯正的紫砂材质,是紫砂壶造型设计的前提,充分利用材质的特点、颜色,表达紫砂的材质美、造型艺术美、日用功能美。现代人生活水平的提高,讲究健康长寿,无毒、无害的纯正紫砂茶具更会被人们所青睐。

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  如何看紫砂壶的做工好坏?

  紫砂壶的造型无论是传统还是现代,非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。

  紫砂壶壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调, 对于爱壶者而言,首先分清壶的制作,是全手工或是手工壶,观观察壶体的造型是否优美,有无作品个性。壶体结构搭配是否协调,这是关键,如果是光货表面是否平滑,咀把过渡是否自然,做工是否精细、干净、利落。

  其次观察出水是否流畅、干净,把子是否省力,盖子是否紧密。

  02、宜兴紫砂壶收藏鉴定六字真经

  珍藏路。买壶以名为贵,以稀为贵。哪把壶好,哪把壶值钱,东西对,价格又合理,就花钱买下。这类壶一般舍不得用,怕磕怕碰,目的在于观赏和增值。一些重要拍卖会上估价万元以上的紫砂壶都是这些收藏家拍走的,各家各户真正值钱的老壶,也渐渐归到他们的门下。尽管这样的紫砂壶收藏家是少数,占不到壶友总数的百 分之一,但却深深影响着紫砂壶在各类文物艺术品中的身份地位。

  选购收藏一把具有实用品和艺术品双重特性的紫砂壶,则需要从“泥”、“形、“工”、“款”、“功”、“名”六个字着眼去考虑。

  泥

  “泥”是紫砂壶价值的根本所在,一把用纯正宜兴紫砂泥做出来的壶才具有现实的使用、投资、收藏价值。

  紫砂壶具有保味功能好,泡茶不失原味;陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔;经得起温度冷热巨变的特点。这些特点都缘于紫砂泥具有而其他泥没有的双透气孔结构,这种结构使紫砂壶能比其他材质的茶壶泡出更香的茶,同时能较长时间地 保存茶水而不变质。在国,只有在宜兴的丁山才能开采出这种具有双透气孔结构的紫砂泥。因 此在中国,紫砂泥是唯一的,用唯一的泥做出的壶当然也是不可代替的。

  除了结构上的差异,纯正的紫砂泥还因其“色不艳,质不腻”的特点给人感官上的享受;同时其原矿中含有的大量人体所需的微量元素,会在泡茶的同时提供人体所 需。而与其他泡茶工具最大的不同在于,经过一段时间的水滋养,紫砂壶能表现出“外类紫玉,内如碧云”(闻龙《茶翦》)的状态,紫砂也就有了紫玉金砂的名 头,其浑身散发的黯然之光使品茶人对紫砂壶的感情非“陶醉”一词可以形容。

  正是由于人们对紫砂壶的钟爱,几百年来不停地开采紫砂泥,使得紫砂泥的矿藏越来越少。在清朝末期,红泥中的极品——朱泥就已经绝迹。而现代工业化的大规模 开采更加速了紫砂泥这种不可再生资源的消失。紫砂泥在减少,紫砂泥中泥质最好的泥,如“底皂”泥,因开采量及使用量大于其他泥种,便以更快的速度在减少。 据紫砂界人士介绍,中国紫砂已经面临紫砂原矿减产、消失的尴尬局面,宜兴的紫砂矿层只能提供最多50年的原矿开采,随后,人们只能在记忆中去寻找紫砂原 矿,而用纯正紫砂泥做的紫砂壶,因其在使用和保存中不可避免的消耗,存世量将会逐渐减少。因此,现在介入用纯正紫砂泥做的紫砂壶市场是非常具有投资或收藏意义的。

  形

  紫砂壶的“形”千变万化,因为具有投资和收藏价值的紫砂壶皆由手工做成。紫砂壶不仅聚集了手工艺人的创作智慧和心血结晶,更体现了手工匠人对紫砂壶的理解与期望。虽然紫砂壶“方非式,圆不一相”,但作为中国茶文化不可或缺的一部分,紫砂壶所追求的意境,应与茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的 意境想融洽,所以具有“古拙韵味”造型的紫砂壶才能被中国的传统文化所接纳。根据“越时髦越容易被淘汰,越传统越容易被流传”的规律,古朴传统造型的紫砂 壶比造型奇特的壶更具有的收藏的意义及升值的空间。

  工

  “工”是紫砂壶价值的灵魂所在。一把壶的制成要经过几十上百道工序。只有道道工序的精心制作,才能使壶恰如其分地体现紫砂泥的温润,才能使“形具有考究的 基础,才能使不同紫砂壶的“款”和“功”有了相互比较的根本。好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调外,点、线、面的过渡转折也一定要交待清楚、流畅。在整体上,紫砂壶形态端正,无别扭感觉之处;在细节上紫砂壶当直则直,当曲则曲,当须则须,当毛则毛”,有丝毫含糊。做工精良的紫砂壶或给人高昂情绪的激发,或人气质内敛的含蓄,不仅表达着作者的思想,更具有区别于其他壶的“神”、“气”、“态”。

  款

  “款”是指镌刻在紫砂壶上的诗词书画及印款,这些也包含在紫砂壶的价值之内。好的镌刻甚至是出自名人之手的镌刻,会大大提升紫砂壶的艺术性和收藏性。宜兴一位壶商,曾请一位知名人士在一壶上刻下“品茶论道”四个字,此壶的价值就非同类壶所能比拟。

  功

  紫砂壶的另一价值体现在紫砂壶的使用“功”能上。紫砂壶功能主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严密及出水流畅四个方面。“功”好的紫砂壶在一定的程度上比“功”不好的紫砂壶具有较高的价值。

  一般来说,精细的做“工”可以使紫砂壶具有较好的使用“功”能。但是有些紫砂艺人自身不喝茶也就缺乏对用紫砂壶泡茶的理解,不清楚不同茶叶要求紫砂壶在做 工细节上的区别。因此做出来的茶壶就算做“工”较好、“功” 能不错,可壶不能很好地体现不同茶叶的特点,使得品茶变得乐趣全无。这样的紫砂壶的价值当然也不会很高。

  名

  紫砂壶的“名”是指壶的作者,作者的名气构成了紫砂壶的附加价值。名头响亮的人做出的然比一般匠人的壶卖价卖得高,已故紫砂大师顾景舟的一款石瓢就被拍卖出90万元的天价。所以在投资收藏紫砂壶时,非常有必要考虑制壶之人的名气。但这也需要投资者具有“慧眼识真”的本领,名气越大的人所做之壶,被仿冒的几 率也会更大。而仿冒的名家壶一旦被拆穿也就变得一文不值。只有在对紫砂壶和制壶人足够熟悉的情况下,投资名家壶才失为安全之举。

  对于资金不太宽裕的紫砂壶爱好者来讲,也可注意和挖掘用料真实,做工精细,有自己独特制壶风格,但现今名气较小的制壶者。这种人就如同“黑马”,他日名气及口碑长足发展的时候,其壶的附加价值的增长定会给投资者带来满意的回报。

  03、如何鉴定紫砂老壶的年代

  从明代中期紫砂壶创始以来,侍童供春向金沙寺老僧学习壶艺开始,多是子承父业,师徒传承,从选砂、打泥片、装身筒到造型设计全凭个人的艺术爱好而定。历代的名家作品在当时就有仿制,这也是不争的事实。民国初年,几乎所有的紫砂界高手都被延聘上海,对历代名家作品进行精心仿制。这些仿品均源于名家旧器实物, 且水平极高,遗存至今,给我们的鉴定工作带来困难。近些年来,经国内外众多专家学者的不懈努力,同时结合近年来地下出土物的印证,对紫砂器制作年代的鉴定大有进步。

  从明代至今,紫砂壶的造型经历了一个从简单到复杂、从粗犷到精细的发展过程。不同的时代有不同的审美标准、生活习惯以及技术条件,因此生产的砂壶就有不同的造型特点及艺术风格。鉴定紫砂壶,首先要明了各个时期紫砂壶造型的基本特征,以及演变发展的一般规律。例如,明代的紫砂壶造型多以方形、圆形、筋囊式为 主,线条简约,壶体偏大,平实质朴,给人一种雅拙的感觉。清代初期的紫砂壶造型与瓷器一样,出现了专供宫廷皇家使用的精雕细琢的宫廷壶,多以自然形与几何形为主。另有一些民间实用型壶类,壶形小、流短、小耳柄,形制小巧玲珑;清末及民国初期的砂壶造型款式增多,附加装饰也增多,以仿古代名家为主,在形制上 没有多少创新。

  紫砂器的胎质具体地说就是砂料。不同时期的砂料有着不同的砂质,而不同的砂质呈色肌理都是不尽相同的。明代紫砂与清代紫砂在砂料上的区别如同当时的瓷器一样,明代紫砂使用的砂料内含颗粒状粗砂,给人的感觉是粗糙的,这是当时的炼砂淘洗技术相对落后之故。据有关资料表明,明代紫砂泥料的目数为20—30目, 清中期为55—60目,近现代为100—120目。目数低,颗粒粗,孔隙度大,用手指弹击,声音沙哑、发闷。

  明代的砂壶表面均无光泽,由于多是墓葬出土物,胎体吸收了地下的水气,表面失光。1965年南京市中华门明司礼太监吴经墓出土的壶,是我国目前有纪年可考的最早的紫砂壶。此壶的砂料与1976年羊 角山遗址所出的残器相同,砂料很粗,接近缸胎,有生烧和火疵现象。由于是与缸瓮一起入窑,所以壶身局部沾有少量釉泪。明代制壶的砂料只是将最初用来制作大缸大瓮的砂料略加澄炼而已,杂质较多,所以器表很粗糙。清代的砂料,澄炼工艺总体提高,出现了紫砂细砂,这种状况与工艺史的发展进程是相吻合的。清代砂料 细腻润泽,也显示出古朴的意趣。由于经常把玩摩擦,久而久之,会有一层光亮面,俗称“包浆”,如同古代硬木家具,年代久远自然而然地产生光亮面一样。有些 自然形的制品,仿生花果、动物昆虫等,器表也会有一层微弱的光泽。辨认泥料在紫砂壶的断代认识上是十分重要的环节。

  创制砂壶的成型工艺,各个阶段都有不同之处。这些工艺还包括烧窑的方法、烧成气氛、窑炉结构、燃料等诸多方面,这些外在的因素都会在成品上或多或少留下时代痕迹,因而也就成为我们今天断代的凭据之一。明代创始期的壶是以 手捏制为主,壶内胎往往有掏空时捏按的指纹。晚明期时时大彬创制了木模制壶方法,壶内壁 不见指纹,而略留用竹刀刮削的痕迹。在柄与壶身、流与壶身相接处往往比较粗糙,有时为美化接痕而贴上柿蒂形泥片而成为最早的附加装饰。盖与钮的相接处有时也会这样处理。由于明代不单独烧壶,仅将壶放在同窑中套烧,常有缸瓮飞洒的釉泪沾在壶体表面,有的砂壶还因受火的原因凸起气泡,使表面凸凹不平,内壁薄厚不一。

  很多情况下由于温度不够,砂壶不能完全烧结,故胎质较为疏松。清代的紫砂壶一般采用打泥片,再捋泥片镶接而成,所以壶胎厚薄均匀,制作精细。也有制壶大家仍然坚持以手捏制为主,如陈鸣远、杨彭年等人,技艺炉火纯青,一般匠人不能望其项背。近现代采用注浆成型,壶身略加修饰就极为光润,细如膏泥,干脆 而不润泽,里外极规整,手感极轻。注浆成型的紫砂壶需用较多的黏性土掺和砂泥,实际上紫砂的比例已经很小了,从严格意义上讲,它不具有任何艺术性,充其量是黏土与砂泥的混合物。

  04、紫砂壶鉴别之壶款特点

  赏壶、藏壶,不必强求多而全,也不必强求精而专,但是藏名家壶,却是历代收藏紫砂壶的风尚。从宋代开始,收藏和把玩紫砂壶就成为一种艺术追求,但是随着供春、时朋、李仲芳、欧正春、时大彬等一批名匠大师的不断涌现,追求名家紫 砂名壶又成为当时社会流行的一种风气。日本人奥玄宝在《壶图录》中说:“壶或有无款而优于有款者,然无款而良者不及有款而良者。近人往往爱无款者,无他,虑有款之真伪难辨也!”。

  意思是:“壶有有款和无款之别,而有款的假壶让人防不胜防,真假难辨,那么就不如更爱无款但工艺好的茶壶。”这种人的着眼点,首先是茶壶本身的好坏,而不是迷信所谓名款。

  因此,有识着说:“有款求其真,无款求其善。”这十个字,是藏壶、赏壶的要旨。

  明清时期,一些紫砂壶上开始出现了工匠的姓名款,工匠用各种方法,或刻、或雕,记下自己的款识和年代标记,以上提到的各位名匠,也是后人从“壶款”上认识并逐渐认同追捧的。由此,辨认壶款,认清壶款,读懂壶款成为藏名家壶的第一步。

  紫砂壶研究专家说,历来,紫砂壶是按人定价,名家名壶自是身价百倍,因此,古时民间就有仿名人壶的现象。但是,尽管精雕细琢,壶形似甚至神也似,但是壶款却未必。

  比如,时大彬的壶款一般在壶的底部或壶把下方等不显眼处。还有人形容其壶款,“均为楷书,笔划也干净利落,下刀时重,起笔方而锐。”想必,方寸之间的雕刻,想达到大师的神韵,恐怕非一日之功。

  另外,从各年代壶款的特点看,也能鉴别出七八成。明代的紫砂茶壶大都在底部刻款,到了晚明开始变化,刻名印章并用,壶身也开始刻名了。而到了清代,壶盖内用印也出现了。

  香港罗桂祥博士根据大量的出土实物归纳紫砂壶款识的特征就是,“明万历年间,以欧体楷书刻于壶底,明清则刻名与印章并用,康熙以后,刻字减少、除壶底用印外,或于盖内、把下盖印。”

  以上所有这些历年总结出的壶款的特点,对一般鉴别名人名壶真伪都有一定帮助。

  05、全手工紫砂壶鉴别妙招手工,顾名思义就是指壶的整个制作过程都是由艺人亲手完成,没有借助任何模型。一把简单的全手工的紫砂壶少则几百一千,多则上万,价值不可谓不高,利润不可谓不厚,但是市场上还是很少全手工紫砂壶的身影,这究竟是为什么呢?

  全手工壶对艺人的技术要求比较高,在没有任何模型辅助的情况下,完全要靠手来把握分寸塑造出优良的壶形比例,照顾好每一处细节,这不是一个简单的功夫。所以没有数年甚至数十年的制壶经验是没有办法做出一把精良的全手工紫砂壶的。

  因为全手工壶的技术要求高、风险高,全手工的壶成品率相对于模型、半模型壶来说要低的多。因为在烧制过程中,壶坯在高温下发生收缩变化,制作过程中的任何一个微小的瑕疵都会被数倍地放大,稍有不慎就可能会使整个壶完全报废。所以如果用一款平庸的泥料来做,那是很划不来的。即使成功了,这把壶也会受限于泥料 而无法卖出高价,所以一个艺人要是决心做一把壶,那肯定会选用上等的泥料,这无形中又增加了成本和风险。同时优秀的泥料并不是随便就能获得的。

  往往制作一个全手工的壶要花费数倍乃至数十倍于模型、半模型壶的时间,如果因为一个小失误而报废了,那整个过程就是一个很大的损失。因此把全手工壶称为紫砂壶市场上最耀眼的明星没有任何夸张之处,一把制作精良的全手工紫砂壶哪怕不是大师手笔依然能够身价百倍,这是无庸置疑的。我们可以从以下的方法鉴别全手 工紫砂壶。

  1.从价格方面入手:打开全手工分类,竟然有很多卖家把一二百的壶都标为全手工壶。买家可不要上当啊,这样的价格买到全手工壶是不可能的,价格在 500元以下的壶基本都不是全手工壶,除个别小品壶以外(现在整个宜兴我只发现一两位工艺师做500以下的全手工壶,还不是真正意议上的全手工壶)有的卖 家还会提出种种理由说是亏本卖的,那是不可能的,没有谁会专门开个店送钱的。

  2.现在有些工艺师为了让藏家更容易区别全手工壶,特别在壶的内壁盖了章,这样的壶基本上可以判定是全手工壶。

  3.从壶的工艺上判断。全手工壶是由泥片打平后,根据壶的形状切好后再围起成壶身(也叫身筒),所以壶的身筒上会有泥片接头。这个接头在壶的外面是看不出来的,一定要在壶里面。因为外面的接头可以通过手工处理掉,壶里面因为有的地方看不到,一些工具也用不上,所以很难处理平整,这个时候你就可以去眼 睛去看,有的眼睛不一定看出来,就要用手去摸。越往上看不到的部位,会越明显,用手一摸至上而下会有个条状的皱折突起。

  4.从壶内的处理情况来比较,全手工壶的壶内处理有时不太相同,具体表现为全手工壶的壶内壁不多加处理的话会出现一种自然的皱折,而半手工壶通常是一些人工刮的痕迹。但有时候为了让壶内显得更平整、好看一些,工艺师在制作全手工壶时也会刮一下,这样的话这点就没办法区分了。

  06、紫砂收藏的三大忌

  随着茶壶收藏风气的盛行,紫砂壶的投资价值受到了人们的青睐,其市场价格也不断上涨,但随之而来的是仿制品也大量出现。曾有一位马来西亚的紫砂藏家,家中紫砂藏品近千件,但其中真正的艺术品也就几十件而已。那么,广大收藏爱好者投资收藏紫砂壶时,应该注意哪些问题呢?

  收藏紫砂壶应注意挑选精品、真品,并看准市场行情。一些名家制作的紫砂壶都很有收藏价值,尤其是一些大师的作品,一直是稳中有升,而大量地摊上的紫砂壶,绝大多数都是赝品或者粗制滥造的,没什么收藏价值可言。收藏紫砂壶,一定要多提高自己的鉴赏水平,以防陷入紫砂艺术收藏三大误区。

  宜兴紫砂泥才是正宗土:过去人们认为用紫砂壶泡茶最好,不失茶的原味。因为宜兴的紫砂泥料烧制后具有双重气孔结构,吸水率高,具有一般陶瓷器皿所缺乏的透气性。但是现在陶艺普及,不少人将紫砂泥料误认为就是一般紫色土或配制出来的“紫砂泥”,用这种原料做出来的“紫砂壶”显然在泡茶功能上是没有优势的。针对这一现象,宜兴地区已对当地的紫砂泥料开产进行资源保护,实施从2005年起三年内禁产的保护性措施。

  艺术价值比“老”更重要:许多人以为紫砂壶越老越好,专门藏旧壶、老壶。市面上有两种造假方法,一是将泥料的表面作旧,方法是擦皮鞋油,像人手经常摸的样子,看上去有古旧感,或者用强酸腐蚀作旧;二是将紫砂壶涂上白水泥用水去泡,做成出土效果。其实,衡量一把紫砂壶收藏价值高低的关键还是看艺术价值,并非一定是越老越好。

  染色紫砂不宜泡茶:宜兴紫砂泥由于其矿区、矿层分布不同,其天然色泽多达几十种,非常奇妙。天然紫砂泥质有红泥,或称朱砂泥、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金,出矿时呈绿颜色,十分难得)和调砂泥等。但现在不少制壶者为了满足人们的观赏需求,在陶土里随意添加化学原料,最后制作出来的壶色彩虽艳,但泡茶就会有异味,其价值反而不高。

  07、教你五招识破假紫砂自古以来茶与壶便有着密不可分的关系,两者相辅相承,共同体现具有传统气息的中国茶文化。其中紫砂壶又被认为是茶的最佳搭档,随着春茶的上市,品茶之人能够得到一把优良的紫砂壶,是最开心的,方能配上等的春茶。然由于现在紫砂的火热,紫砂壶的价值亦比较的高,市面上便出现了假冒紫砂,常混淆大家的视线,如何方能识破假紫砂挑到好壶,五招必定有效。

  一摸 假紫砂壶手感粗糙或打滑,如果稍用力按压摩擦手感发涩。

  二看 普通陶土仿冒的假紫砂壶色泽暗淡,少有光彩,内壁也没有放射状线(“推墙刮底”工艺)。

  三听音 转动壶盖,真紫砂壶发出轻微“丝丝”或“沙沙”的悦耳声,假紫砂壶则发出沉闷的“刺啦刺啦”声音;假紫砂壶敲击声沉闷浑厚短暂,瓷器敲击的声音像金属撞击且波长明显,敲击结束后,声音仍持续数毫秒,而真紫砂是停敲音立止。

  四试水 紫砂具有2%的吸水性,水浇在真紫砂壶上面,不会形成明显的水珠,水是比较均匀的一片,不久后会逐渐被紫砂吸收,而水浇在陶土制的假紫砂和瓷器上面,都有明显隆起的水珠滞留。

  五查证书 一般正品的紫砂壶都有制作者的手写证书,证书通常为宣纸制,毛笔书写,假紫砂壶大多不具备证书。

  以上五招是紫砂之家特邀专家给各位爱壶人的一点小建议,帮助你选到真正合心意又准确的作品,以达到发扬传统紫砂的效果!

  08、紫砂壶开壶方法浅析 现在很多网页、紫砂书籍,对于紫砂壶“开壶”都有明确说明。简单点的说是用茶叶煮几个小时就可以,而复杂一些的更是要在壶里塞满豆腐、甘蔗等,煮上十多个小时才可以用。究竟一把新紫砂壶怎样开壶才是正确合理的呢......

  紫砂壶到底如何开壶才是正确的,首先要明确“开壶”的目的:洁净砂壶,去掉窑温火气和土腥味!拿到新壶之后,用开水里外烫几下就开始泡茶的,也没有觉得有什么异味,其也是开壶,虽形式有异,目的一样。

  下面介绍几种常见的开壶方法:

  简捷开壶方法

  1、将壶身同壶盖分离,置于锅中,煮至将沸之时,静置5-10分钟。

  2、在壶中置入茶叶,温火一段时间,自然凉干即可,倒去壶中水。

  3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶,用于冲泡铁观音等茶。方便易行。

  传统开壶方法

  1、热身:首先将刚买回来的紫砂茶壶,用沸水内外冲洗一次,将表面尘埃除去,然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。

  2、降火:将豆腐放进茶壶内,放一倍水煮1小时。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以将茶壶残余的物质分解。

  3、滋润:将买回来的甘蔗切开后,放在煲内。没有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小时。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。

  4、重生:最后便是挑选自己最喜欢的茶叶,放人茶壶内煮1小时。最好是龙井茶叶。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。

  开壶常见疑问

  1、开壶为什么有的要放入豆腐?

  豆腐吸附能力强,可以有效去除紫砂壶内的杂质和火气。

  2、开壶为什么有的要放甘蔗?

  甘蔗具有滋润茶壶胎体的作用,可以有效去除紫砂壶的土腥味。

  09、纯正紫砂壶鉴别方法一把形、神、气俱佳的紫砂壶才是值得购买和收藏的上品。但很多朋友怕买到假货,其实紫砂壶的鉴别方法真假一目了然,非常简单。

  鉴别纯正的紫砂壶首先学会四步:一看 二听 三摸 四养。

  一、看颜色:纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。

  二、听声音:紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。

  三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。

  四、养壶效果:好的紫砂,通过养壶泡茶少许,然后用于布干擦就能看出哑光色质,油性很重,时间养的越长,色质越深沉,古朴,直至产生壶之灵气,与人通性情。

  传统紫砂壶鉴别方法

  1.“形”,壶的造型尺寸与结构比例要均匀,“点、线、面”,立面须配合得当完全一样,壶嘴、壶把、盖钮三点成一直线,壶口壶盖合适关系近,通转自若,口沿、 嘴沿厚薄匀称;出水长、急且圆。壶嘴、壶盖、盖钮与壶身的连署洒脱恰当,浑然一体,无漏洞。壶胎颜色光泽滋润,有淡淡的幽光,手抚摸时的感觉舒服安逸中 意,便捷实用,提拿便捷。

  2.“神”,是指紫砂壶的群体造型精神韵味,讲究珠圆玉润耐看,精巧高雅,曲线流畅,起落有致。方器造型,方中藏圆,大概轮廓线条分明,整洁利索,明白通畅挺秀,还要看壶的不同风格,或柔雅清秀美丽,或气派磅礴,或神气光采飞扬。

  3.“气”,壶之气质和涵养。通过巧夺天工的工艺手法,达到圆曲刚劲,忠厚古朴,牢稳心情安定,气派铿锵,具备猛烈的艺术感染力和视物感觉冲击力的艺术效果,有鲜亮的个性。

  10、如何藏养紫砂壶紫砂壶以其艺术性、实用性和具有升值潜力,深受收藏者的青睐。但许多收藏者只知观赏,却不懂得养壶。

  一把壶经烧制,因胎骨火气重,紫砂壶间微孔结构松,故而性脆,容易受热胀冷缩的影响,只有通过调养,才能改变其弱点,成为一把真正的好壶——色泽自然沉稳,壶体莹润如玉,周身散发出古朴的气息。那么,怎样藏养紫砂壶呢?

  首先,选择紫砂壶藏品,要挑选造型精美、质地上乘的佳壶。一要看色泽,无论朱、紫、棕、黄,烧制的火候都要恰到好处;二要观壶形,好的紫砂壶要形体悦目、轮廓周正、线条流畅、比例协调;三要察工艺,做工要精巧细致、壶面光洁、格律严谨、无瑕可寻,而且所选之壶要完整无损。

  一般说来,养好一把紫砂壶至少要半年以上,其间藏家必须坚持每天泡茶洗壶。常言道:宁可三日不洗面,不可一日不洗壶。洗壶必须洗净,然后让茶根留存,以免因茶干燥龟裂而燥损壶面;壶只能用老茶磨洗壶堂,而决不可磨壶的其它部位,否则容易磨损壶的表层包浆,甚至伤及雕刻的细部。尤其是紫砂壶,包浆是年代久远的象征,若被磨去,价值就会大大贬低。

  壶洗净以后,还须用茶水保养,以养壶之莹润。养壶,主要靠茶叶来养,一般选用绿茶,而且要好茶叶,越是精品紫砂壶越要用上等茶来养。泡茶的水要好,最好用山泉或矿泉水。沏茶也有讲究,先用开水浇外壁,以暖壶身,然后再沏茶。不用时,壶要放在干燥之处,残留的茶叶要留在壶中过夜。洗壶时,不要洗掉壶内的茶垢,以便达到保养壶的灵气。

  壶的本性是爱水而不溺水,需水而不吸水,这恰如养壶者的人生。养壶的过程,也就是藏家自身逐渐改变的过程。或为投资,或为喜好,但是风雨彩虹后都成了一种生活方式、一种文化的传承。目的在变化,境界也在变化,养来养去,最终才发现其实养的不是壶,而是自己的身心乃至一生。

  

  11、关于紫砂壶的4个美丽传说

  紫砂泥发现传说

  古代有一远方方僧人游到宜丁鼎蜀山村边行边叫卖富贵土卖富贵。引得路人嗤笑不已,僧人又说“贵不欲买,买富何如“?后有几个好奇的村民随他来到附近的青龙 山黄龙山脚穴中掘出的泥土,”果备五色,烂若披锦”,选便是其后烧制紫砂器的原料——紫砂陶土其土具有砂性制品烧成后,又主要呈紫红色,紫砂之名由此诞。

  陶朱公的传说

  传说春秋时,范蠡辅助勾践灭吴后,携西施弃官隐避宜兴,学做坯烧陶器。初,烧出的破货较多,受西施烧饭时灶火的启示,逐步掌握了一套控制窑温的办法,传至 窑区,使鼎蜀窑场兴旺起来。后人尊他为“陶朱公”,立庙塑像,并在每年农历四月初七(范蠡的生日)祭祀他,他居住过的地方就改名为“蠡墅”。

  龙窑的传说

  说的是太湖里的一条乌龙,瞒着玉帝将雨水喷向干旱的丁蜀地区,犯了天条,在与天兵天将争斗后,身受重伤,跌落在白宕的一座小山坡上。,当地百姓感激它,挑 土将它埋葬了。多少年后,土堆出现了许多洞口,里面的尸骨不见了有人当窑烧陶器,一试果然又快又好,又透气又省柴。后来,人们照乌龙窑的样子造窑,就形成了以后的龙窑。

  供春学艺的传说

  金沙寺里有位高僧,喜欢结交制壶人,不久,便学会了这门手艺。吴仕借寺读书,书僮供春生性灵慧,暗暗偷学制壶。一天主人与和尚下棋,供春便用和尚洗手里沉淀的泥,偷捏一把茶壶,深受和尚赏识。供春的作品轰动了窑场。“供春壶”现为稀世珍宝。

  12、紫砂壶常见做旧方法鉴别在紫砂壶收藏界,很多人喜欢收藏老壶、旧壶,作假者就看中了收藏者们的这种心理,将新紫砂壶做旧后冒充旧壶、老壶出售,从中牟取暴利。新壶做旧是指将新的紫砂壶经过处理,使之看起来像旧壶一样,然后卖出“老壶”的价格。下面将叙述常见的做旧方法,只要藏友用心鉴别,都能识破。

  烧煮法

  新壶做旧的方法有很多种,其中使用最多的是“烧煮法”,即将新壶放进浓红茶汤中烧煮,经过一定的时间后取出来晾干,然后再煮,如此反复几次,就会将新壶上的光泽除掉,壶的表面变得晦涩黯然,看上去像出土的老壶一样。

  埋新法

  这种做旧方法是将新壶直接埋到地下,使新壶自然褪去表面的光泽。

  擦拭鞋油

  除上述做法之外,作假者还不断“发明”出新方法。比如现在流行在新壶上擦拭相同颜色的鞋油,掩盖新壶上的光泽。

  调汁涂抹 用浓茶叶、食用油、食醋、酱油、糖等调和成汁,涂抹在新壶表面,掩盖新壶的光泽。

  13、紫砂壶名家印款怎样鉴别印章款识是鉴别紫砂壶中一个不可缺少的因素,而这个是也鉴定出一款紫砂壶的年代以及作品的最好佐证,更是藏家与文物鉴定家对其价值鉴定的一个重要依据,却也是其他人最容易造假的地方,如何才能更好的区别真假印款,紫砂之家相关专家一一解答。

  紫砂壶款识作伪有三个方面。其一:真壶假款。就是说,紫砂壶经考证后确认为某个年代某某人制作,但制作者因某种原因,忘了刻铭印,后拥有者为了提高或便于显示壶的身份,而特意刻款,但往往因后加的款识与原壶的风格难以达到一致,因此也往往适得其反,弄巧成拙,现已不采用。其二:真款假壶。也就是说,制壶者的印章因过世后被旁人继续采用,但继续采用者因制作水平有限,往往达不到原作者的风格标准,破绽毕露。其三:假款假壶。这是制伪者通常采用的一种方法。

  历代的制壶高手、名家,对用印钤款都是十分讲究的,他们的款识不仅表现出很高的艺术素养,而且在印章的布局、形式等方面也相当苛求,这是鉴定款识的一个重要因素。具体地讲,名家的款识一般具备以下几个特点:

  印章制作十分考究。名家的印章,或本人所制,或请篆刻名家专制,具有一定的艺术品位。而伪印章则难以达到这种水平,多呆滞无神。

  印章形式使用合理。有的作者在同一壶上使用两方或两方以上不同形式的印章,钤印位置十分讲究,整体上显得和谐统一。

  刻写、钤印位置适当。紫砂壶的款识一般位于壶的盖内、底、把梢、腹四个部位。

  款识大小适宜。刻款、印章的大小与壶本身具有一定的协调性。款识的大小与壶的大小相协调,即壶大款识大,壶小款识也相应小;款识大小与款识所处的部位相协调;底部的款识比盖款、把梢款相应大一些,反之则很有可能是伪品。

  在熟悉掌握了宜兴紫砂壶名家款识之特点后,我们鉴定紫砂壶的款识就有了一定的基础。然而,鉴定壶的真伪,不仅仅从壶的款识,还得从壶的造型风格、制作标准、泥料的时代特征等各个方面综合考辨。

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